História

Pôvodná legenda o objavení sily tejto vody hovorí o kozách a pastieroch. Kozy, ktoré pili perlivú vodu z prameňa boli neobyčajne živé, energické a čiperné. Ich pastieri si to všimli a hľadali, čo môže byť príčinou. Objavili prameň, z ktorého kozy pili a vodu z neho začali piť aj oni. Oficiálny príbeh vody Vichy Catalan, ktorá sa pôvodne nazývala Puig de les Ànimes, sa začal písať v roku 1881. Doktor Modest Furest Roca vedecky potvrdil liečivé vlastnosti vody, ktorá vyviera z prameňa v Caldes de Malavella. Rozhodol sa celú priľahlú lokalitu aj s prameňom odkúpiť. Trvalo však až 9 rokov, kým bola značka oficiálne zaregistrovaná. Stalo sa tak iba niekoľko mesiacov po otvorení prvej plniarne. Kolobeh sa však následne rýchlo rozbehol. Už o rok na to, v roku 1891, boli položené základy Katalánskych kúpeľov, ktoré sa pre verejnosť otvorili až v roku 1904. 20. storočie sa v Európe nieslo v znamení pokroku, Španielsko bolo jeho súčasťou. V roku 1959 sa dostavala nová moderná plniareň, ktorá už bola prispôsobená pre trh s balenou vodou. Vďaka technológiám tak bolo možné naplniť až 6 000 fliaš na vodu v objeme 250 ml za hodinu. Dopyt však rapídne narastal, a tak bolo onedhlo potrebné zvýšiť kapacity – v roku 1967 bola kúpená plnička, ktorá zvládla až 20 000 litrových fliaš za hodinu. Po úspechu s vodou z prameňa začala firma rozširovať svoje portfólio. Dnes firma vlastní 20 značiek reprezentujúcich prémiové minerálne vody a nápoje, vrátane svetoznámych kúpeľov.